akma's FotoPage

By: akma saad

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Saturday, 13-Feb-2010 02:08 Email | Share | Bookmark
Mee Bandung..

mee bandung specel..
 
 
 
Dah lam tak update fotopages nih...bz..bz..hehhehe
Haritu ada buat mee bandung..resep from mama...1st buat dan mendapat pujian dari hubby..hehehhe...buat banyak giler mcm nak jemput 10org makan..pastu lupa nak ajk adik ngan kakak ipar datang makan sebab masa buat tu dah petang...so makannya hampir tengah malam..thats y hubby semakin sihat sejahtera..hahhahha.. ..jadi inilah resepinya..

bahan2
tulang @ daging direbus
udang
kulit udang (direbus dan blander-ambil air perahan)
hati (dipotong)
kacang panggang (blander)
bawang putih (tumbuk)
bawang merah (tumbuk)
cili kisar
serbuk lada hitam
garam
gula

bahan tabur
lempung (direbus dan goreng)
sawi
taugeh
tauhu
telur rebus
limau nipis
daun bawang
daun sup
sos tomato

cara2
1. Rebus tulang dan biarkan
2.Tumis bawang yg ditumbuk..masukkan cili dan masak..masukkan lada sulah.
3.Masukkan udang dan air udang. masukkan kacang panggang dan masukkan hati.
4. Masukkan tulang yg dah direbus dan air rebusan tulang..kemudia masukkan garam, gula, dan sos tomato.
5. tunggulah sehingga masak dan hidangkan.


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net