akma's FotoPage

By: akma saad

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Tuesday, 31-Aug-2010 08:15 Email | Share | Bookmark
Almond Bars..

 
 
 
Epi Merdeka Day....
sambut merdeka ngan buat kuih raya..ingatkan hubby nak tolong buat..tapi cait..dia sibuk ngan keje lak..biskut ni memang senang sgt nak buat..tapi tersangatla lecehnya..maklumla loyang lak ada satu je..maka terpaksa tunggu dia sejuk pastu buh coklat..pastu tunggu keras..pastu baru leh buat lagi..akibatnya..time nak p sembahyang taraawih baru siap sepenuhnya..waaa...lega!!

bahan dia
(untuk satu adunan)
100gm mentega
30gm gula kastor
25gm badam kisar
1/2 sudu kecil empleks
1/2 sudu kecil vanilin
esen vanila
tepung gandum secukupnya

cara dia lak
1. Pukul mentega ngan gula kastor sampai kembang.
2. Masukkan esen vanila, vanilin, empleks dan badam. Kacau lagi
3. Kacau hingga sebati dan kembang.
4. Masukkan gandum sedikit demi sedikit hingga menjadi doh.

bahan utk topping
coklat hitam
coklat cair
sedikit mentega

cara nak masak
1. Ratakan adunan dalam loyang. buat lubang sikit guna garfu sebab nak bagi udara masuk.
2. Masukkan alat pemotong dan bakar. setelah sejuk keluarkan alat pemotong.
3. Ratakan coklat hitam dan lukis dengan coklat putih.Coklat tu masak dengan cara double boil..
4. Masukkan kembali alat pemotong dan tunggu keras..siap!!!


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net